가을에 맛보는 특별한 과일 꿀 대봉감!
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가을에 맛보는 특별한 과일 꿀 대봉감!
평균을 뛰어넘는 고 당도!! 무려 21 브릭스!!
일년에 한번밖에 없는 특별한 기회를 절때 놓치지 마세요!!
가을을 한 가득 품은 달달~한 꿀 대봉감 데려왔어요!
대청마루에 앉아 선선한 바람 맞으며
할머니께서 주신 홍시 먹었던 기억 있지 않으신가요?
항아리에 넣고 오랜시간 후숙하면 더욱 달콤해지는 꿀 대봉감!
그 추억과 달달함을 한 가득 담은
가을 꿀 대봉감 데려왔어요~~
장독 항아리에 넣으면 제일 좋고
혹시 없으시더면 (밀폐용기나 스트로폼 아이스박스)에 넣은 후
서늘한 그늘에서 일주일 정도 후숙 시켜주면
달달~한 홍시 완성이에요~!
※ 서둘러서 드시고 싶다면 사과와 함께 두면
홍시 익는 속도가 훨씬 빠르답니다.
껍질 벗겨 바람 잘 통하는 곳에서 말려주면
쫀득 달콤! 반 건시!
얇게 썰어 건조기에 돌려주면
두고 두고 먹는 감 말랭이 간식!
대봉감은 피부 노화 방지, 고혈압 예방,
숙취 해소에 탁월하다고 알려져 있어요!
몸에도 좋고~ 맛도 너무너무 좋은
가을 꿀 대봉 감!
특별한 조리 과정 없이 후숙만 시켜서 부담 없는 간식으로 먹기 정말 좋아요~
비타민 또한 풍부해 면역력에도 좋으니
쌀쌀한 요즘 영양간식으로 완전 딱이죠~
역시 가을 제철과일은 대봉 감!
이번 가을 가족 간식으로 어떠세요~?
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